28 اردیبهشت 1403
سيد مرتضي زاهدي

سید مرتضی زاهدی

مرتبه علمی: دانشیار
نشانی:
تحصیلات: دکترای تخصصی / علوم باغبانی-فیزیولوژی و اصلاح میوه
تلفن:
دانشکده: دانشکده کشاورزی

مشخصات پژوهش

عنوان
بررسی محلول پاشی سه نوع کود(زیستی، آلی و کود کامل معدنی) و نانوکلات پتاسیم بر برخی ویژگی های کیفی و عملکردی دو رقم تجاری توت فرنگی در شرایط گلخانه
نوع پژوهش مقاله چاپ شده
کلیدواژه‌ها
توت فرنگی، رقم، عملکرد، کود زیستی، کیفیت میوه
سال 1401
مجله فرآیند و کارکرد گیاهی
شناسه DOI
پژوهشگران رضا قلیزاده ، اصغر ابراهیم زاده ، سید مرتضی زاهدی ، اسماعیل کریمی ، محمد باقر حسن پور اقدم

چکیده

استفاده از کودهای مناسب زیستی یا آلی جهت افزایش کمیت و کیفیت محصول همواره یکی از دغدغه های تولیدکنندگان و کشاورزان بوده است. در پژوهش حاضر اثرات محلول پاشی سه نوع کود مختلف ( زیستی، آلی و کود کامل معدنی) موجود در بازار با نامهای تجاری(Fertigofol،Essential plus وStimplex ) و همچنین نانوکلات پتاسیم در افزایش ویژگی های کمی و کیفی میوه دو رقم توت فرنگی (گاویتا و آلبیون) در شرایط گلخانه ای مورد بررسی قرار گرفت. در این پژوهش برخی صفات مورفولوژیکی شامل تعداد برگ و غنچه، طول دمبرگ، سفتی میوه و عملکرد تک بوته مورد اندازه گیری قرار گرفت. متعاقب آن، نمونه برداری از برگها و میوه های گیاه جهت مطالعات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی از جمله محتوای کلروفیل، آنتوسیانین، فعالیت آنتی اکسیدانی و همینطور مقدار کربوهیدرات محلول کل هر دو رقم توت فرنگی مورد بررسی، صورت گرفت. نتایج نشان داد اگرچه در بین صفات مورد آزمایش واکنش های مختلفی بین ارقام و تیمارهای محلول پاشی مشاهده شد؛ عملکرد بالاتر میوه در تیمارهای کودیStimplex ، Fertigofol و همچنین در نانوکلات پتاسیم مشاهده شد. همچنین در اکثر صفات مورد مطالعه، رقم گاویتا نسبت به آلبیون شرایط بهتری داشت. بطور کلی محلول پاشی توسط کودهای مختلف با توجه به رقم اثرات متفاوتی داشتند. بطور خلاصه، کود زیستی Stimplex و کود کامل Fertigofol بیشترین اثرات مثبت را بر کمیت و کیفیت میوه ها به ویژه در رقم گاویتا داشتند و از این رو قابل توصیه به گلخانه داران و کشاورزان می باشد.