امیر عباس برزگری سرخه

فیزیولوژی به صورت مطالعه ی علمی عملکرد بدن موجودات زنده و اجزای آن تعریف می شود. بین عملکرد (فیزیولوژی) و ساختمان (آناتومی) که فیزیولوژی به صورت یک رشته مجزا در اواخر قرن نوزدهم از آن منشاء گرفت، یک هم زیستی طبیعی وجود دارد. فهم خوب آناتومی و فیزیولوژی لازمه درک آنچه درهنگام اختلالات اتفاق می افتد – ناهنجاری های ساختمانی و پاتوفیزیولوژی بیماری ها – است و به همین ترتیب پایه مطالعات زیست – پزشکی و پزشکی است. به دنبال یک قرن تقلیل گرایی، که تمرکز تحقیقات به طور پیشرونده ای به عملکرد پروتئین ها و ژن های منفرد باریک شده بود، اکنون فیزیولوژی کُل نِگر حیات مجدد یافته است، چرا که می دانیم پیشرفت هایی مثل پروژه ی ژنوم انسانی تنها زمانی معنی دار می شوند که عملکرد بدن را به صورت یک پارچه بفهمیم. این موضوع به طور قابل ملاحظه ای پیچیده تر از آن است که مجموع عملکرد بخش های مختلف بدن را در نظر بگیریم، چرا که برهم کنش های متعددی درآنها دخیل هستند. برای مثال، نقش یک ژن واحد را تنها زمانی که در زمینه ی کل جانور قرار دارد، می توان به درستی فهمید. نقش یک ژن واحد به وسیله ی اثرات غیرمنتظره حذف آن بر روی فنوتیپ موش منعکس می شود. این کتاب، به عنوان یک راهنمای خلاصه و برای کمک به مرور موضوعات اصلی فیزیولوژی طراحی شده است و برای تمامی دانشجویانی که درس فیزیولوژی سال اول را گذرانده اند، از جمله دانشجویان رشته ی فیزیولوژی یا دانشجویان علوم زیست – پزشکی، پرستاری، پزشکی یا دندان پزشکی، می تواند مفید باشد. همچنین، این کتاب می تواند برای کسانی که برنامه های درسی مبتنی بر سیستم را مطالعه می کنند نیز مفید باشد. طراحی کتاب فیزیولوژی در یک نگاه مطابق با طراحی سایر کتاب های در یک نگاه است به طوری که برای هر موضوع دو صفحه در نظرگرفته شده است (با اغماض دو صفحه مطابق با یک درس است) که شامل یک دیاگرام بزرگ در یک صفحه و یک متن توضیح دهنده ی خلاصه در صفحه ی دیگر است. در ویرایش سوم، ما متن و اشکال را به شدت مورد بازبینی قرارداده ایم و برخی از فصل ها به طور کامل جایگزین شده اند. فصل مربوط به خون به دو فصل تبدیل شده است به طوری که به تولید گلبول های قرمز و هِموستاز که مباحث مهمی هستند ولی برخی اوقات فهم مکانیسم های آنها دشواراست، فضای بیشتری داده شده است. ما همچنین برخی از خطاهای فاحش را تصحیح کرده ایم. فیزیول