28 اردیبهشت 1403

غلامرضا مهدوی نیا

مرتبه علمی: استاد
نشانی:
تحصیلات: دکترای تخصصی / شیمی کاربردی - تکنولوژی پلیمر
تلفن:
دانشکده: دانشکده علوم پایه

مشخصات پژوهش

عنوان
چیتوسان، جایگزین مناسب برای مواد شیمیایی در نگهداری پس از برداشت انگور رومیزی (رقم سلطانیم)
نوع پژوهش مقاله ارائه شده
کلیدواژه‌ها
انگور ، چیتوسان ، مواد جامد محلول کل، pH
سال 1394
پژوهشگران نسیم عبدی ، اصغر ابراهیم زاده ، غلامرضا مهدوی نیا

چکیده

امروزه به دلیل اثرات مضر مواد شیمیایی ...