1403/09/01
سید مرتضی زاهدی

سید مرتضی زاهدی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس:
دانشکده: دانشکده کشاورزی
نشانی:
تلفن:

مشخصات پژوهش

عنوان
مقایسه محلول پاشی کودهای (Fertigofol،Essential plus وStimplex) و نانو کلات پتاسیم بر برخی ویژگی های کیفی و عملکردی دو رقم تجاری توت-فرنگی در شرایط گلخانه
نوع پژوهش
پایان نامه
کلیدواژه‌ها
توت فرنگی ، کود زیستی، نانوکلات پتاسیم، عملکرد، محرک رشد، کیفیت
سال 1399
پژوهشگران رضا قلی زاده(دانشجو)، اصغر ابراهیم زاده(استاد راهنما)، سید مرتضی زاهدی(استاد راهنما)، محمد باقر حسن پور اقدم(استاد مشاور)، اسماعیل کریمی(استاد مشاور)

چکیده

تغذیه گیاهی و استفاده از کودهای زیستی از مهمترین ابزارها جهت افزایش تولید و در عین حال کیفیت محصولات باغبانی است. توت فرنگی یکی از مهم ترین میوه های ریز می باشد که به خاطر ارزش بالای غذایی آن، در سراسر جهان دارای اهمیت زیادی از لحاظ اقتصادی و تغذیه ای می باشد و لذا کاربرد کودهای زیستی، آلی و شیمیایی جهت تولید اقتصادی محصول ضروری است. به منظور بررسی اثر کودهای زیستی و آلی روی کیفیت و کمیت دو رقم تجاری توت فرنگی در شرایط گلخانه ای، آزمایشی بصورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی، بطوری که فاکتور اول شامل 4 نوع کود (Stimplex, Essential, Fertigfol و نانوکلات پتاسیم به همراه تیمار شاهد (عدم کاربرد کود) و فاکتور دوم شامل دو رقم تجاری توت فرنگی آلبیون (Albione) و گاویتا (Gavietta) اجرا شد. نتایج نشان داد، تیمارهای کودی مورد استفاده در این پژوهش و نانوکلات پتاسیم باعث بهبود صفات تعداد برگ، تعدادگل، تعداد غنچه، زمان اولین رنگ پذیری، سفتی، ظرفیت آنتی اکسیدانی، میزان فنول کل، فلاونوئید، ویتامین ث، pH، موادجامد محلول کل، کربوهیدرات محلول برگ، طول دمبرگ، عملکرد تک بوته، وزن حجمی میوه، قطر میوه، کلروفیلa ، کلروفیل a+b، شاخص کلروفیل برگ، پتاسیم، فسفر، منیزیم و آهن در شرایط گلخانه شدند. مناسب ترین تیمارها ابتدا کود Fertigofol و سپس کود نانو کلات پتاسیم بودند. از طرفی، رقم Gavietta نسبت به رقم Albione در شرایط گلخانه، تعداد گل، فنول، pH آبمیوه، اسیدیته قابل تیتراسیون، RWC برگ، وزن تر اندام هوایی، وزن خشک اندام هوایی و قطر میوه بیشتری داشت. در این آزمایش رقم Gavietta بدلیل پاسخ بهتر به تیمار کودهای زیستی و آلی، به عنوان رقم مناسب شناخته شد.