20 اردیبهشت 1403
دانشگاه مراغه
English
عبدالله جوانمرد
مرتبه علمی:
استاد
نشانی:
—
تحصیلات:
دکترای تخصصی / اکولوژی گیاهان زراعی
تلفن:
09143187924
دانشکده:
دانشکده کشاورزی
پست الکترونیکی:
a.javanmard [at] maragheh.ac.ir
صفحه نخست
فعالیتهای پژوهشی
مشخصات پژوهش
عنوان
تأثیر محلول پاشی عناصر غذایی بر کمّیت و کیفیت اسانس نعنا فلفلی (Mentha piperita L.) در سطوح مختلف آبیاری
نوع پژوهش
مقاله چاپ شده
کلیدواژهها
درصد اسانس، کم آبی، گیاهان دارویی و معطر ، ماکرومیکس گلد، منتول
سال
1401
مجله
تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران
شناسه DOI
10.22092/IJMAPR.2022.358625.3168
پژوهشگران
عبدالله جوانمرد
،
مهدی رحیمی
،
مصطفی امانی ماچیانی
،
محسن جان محمدی
،
ریحانه حبیبی ماچیانی
چکیده
به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف آبیاری و محلول پاشی عناصر غذایی بر عملکرد ماده خشک و کمّیت و کیفیت اسانس نعنا فلفلی (Mentha piperita L.)، آزمایشی به صورت اسپلیت پلات بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با 12 تیمار و سه تکرار در مزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه مراغه در سال 1400 اجرا شد. فاکتورها شامل آبیاری به عنوان فاکتور اصلی در سه سطح (آبیاری پس از 20 (شاهد)، 40 (تنش خفیف) و 60 (تنش شدید) درصد حداکثر تخلیه مجاز رطوبتی) و منبع کود به عنوان فاکتور فرعی در چهار سطح ( بدون کاربرد کود (شاهد) و محلول پاشی کودهای ماکرومیکس گلد، اکوکوئل میکرومیکس و ویتالیم فورت) بودند. نتایج نشان داد، بیشترین (280.5 گرم بر مترمربع) و کمترین (113.7 گرم بر مترمربع) وزن خشک کل به ترتیب در شرایط نرمال آبیاری (شاهد) با کاربرد کود ماکرومیکس گلد و تنش شدید بدون مصرف کود بدست آمد. وزن خشک کل در تنش های خشکی خفیف و شدید به ترتیب 22.7% و 40.3% نسبت به آبیاری نرمال کاهش یافت. میزان وزن خشک کل با کاربرد کودهای ماکرومیکس گلد، ویتالیم فورت و اکوکوئل میکرومیکس به ترتیب 37.7، 23.8 و 17.1 درصد نسبت به عدم مصرف کود افزایش یافت. بیشترین درصد (2.1) و عملکرد (4.5 گرم بر مترمربع) اسانس و همچنین بیشترین میزان منتول (40.9%)، منتون (28.1%) و 8،1-سینئول (6.2%) در اسانس در شرایط تنش خفیف آبی با کاربرد کود ماکرومیکس گلد بدست آمد. براساس نتایج حاصل، می توان محلول پاشی کود ماکرومیکس گلد را به عنوان یک راهکار مؤثر جهت افزایش کمّیت و کیفیت اسانس نعنا فلفلی در شرایط تنش خشکی معرفی نمود.