1404/09/14
عبدالله جوانمرد

عبدالله جوانمرد

مرتبه علمی: استاد
ارکید:
تحصیلات: دکترای تخصصی
شاخص H:
دانشکده: دانشکده کشاورزی
اسکولار:
پست الکترونیکی: a.javanmard [at] maragheh.ac.ir
اسکاپوس:
تلفن:
ریسرچ گیت:

مشخصات پژوهش

عنوان
اثر پرایمینگ بذر با نانوذرات منیزیم بر بهبود شاخصهای عملکردی و محتوای روغن کاملینا (Camelina sativa) تحت تنش شوری
نوع پژوهش
مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها
پرایمینگ بذر تنش شوری فعالیت آنتی‌اکسیدانی کاملینا کیفیت روغن نانوذرات
سال 1404
مجله علوم و تحقیقات بذر ایران
شناسه DOI
پژوهشگران محمد حقانی نیا ، علی نجفی فر ، فریدون سلیمانی ، امیر میرزایی ، عبدالله جوانمرد

چکیده

تنش شوری یکی از چالش‌های اساسی کشاورزی است که منجر به کاهش رشد و تولید محصولات زراعی می‌شود. اگرچه پرایمینگ بذر با نانوذرات به‌عنوان روشی نوین برای کاهش اثرات تنش‌های محیطی معرفی شده است، اطلاعات کمی در خصوص تأثیر نانوذرات منیزیم بر گیاه کاملینا (Camelina sativa) در شرایط تنش شوری وجود دارد. در این راستا، این پژوهش با هدف بررسی اثر پرایمینگ بذر با نانوذرات منیزیم بر رشد، ویژگی‌های بیوشیمیایی و کیفیت بذر کاملینا تحت تنش شوری در گلخانه تحقیقاتی گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه مراغه انجام شد. آزمایش به‌صورت فاکتوریل برپایه طرح کاملاً تصادفی با سه سطح تنش شوری) 0، ۱۰۰ و ۲۰۰ میلی‌مولار (NaCl و چهار غلظت نانوذرات منیزیم (۰، 100، 300 و 600 میلی‌گرم بر لیتر) اجرا گردید. نتایج نشان داد که تنش شوری موجب کاهش نسبت پتاسیم به سدیم، وزن هزار دانه، عملکرد دانه، محتوای روغن و تغییرات نامطلوب در ترکیب اسیدهای چرب شد. در مقابل، پرایمینگ بذر با نانوذرات منیزیم، به‌ویژه در غلظت 300 میلی‌گرم بر لیتر، باعث بهبود نسبت پتاسیم به سدیم، افزایش فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی، افزایش محتوای ترکیبات فنلی و فلاونوئیدی و کاهش پراکسیداسیون لیپیدی شد. این تیمار همچنین عملکرد دانه و محتوای روغن را به‌ترتیب 168 و 43 درصد افزایش داد و کیفیت روغن را با بهبود اسیدهای چرب غیراشباع و کاهش اسید پالمیتیک ارتقا بخشید. بطور کلی، نتایج این تحقیق نشان می‌دهد که پرایمینگ بذر با نانوذرات منیزیم، به‌ویژه در غلظت 300 میلی‌گرم بر لیتر، می‌تواند ویژگی‌های کمی و کیفی بذر کاملینا را در شرایط شوری بهبود بخشد و با تکرار آن در شرایط مزرعه­ای و آزمایشات منطقه­ای به‌عنوان یک استراتژی مؤثر برای تعدیل اثرات شوری و ارتقای بهره‌وری تولید مورد استفاده قرار گیرد.