مجتبی نورآئین

پژوهش حاضر به منظور بررسی عملکرد، اجزای عملکرد و خصوصیات کمی و کیفی روغن استخراج شده از 19 لاین دابل هاپلوئید گیاه کاملینا در شرایط دیم کرمانشاه اجرا گردید. آزمایش بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با 20 ژنوتیپ و سه تکرار در موسسه تحقیقات کشاورزی دیم سرارود کرمانشاه اجرا گردید. تیمارهای آزمایشی شامل رقم سهیل به عنوان شاهد و 19 لاین دابل هاپلوئید می باشند.نتایج نشان داد بیشترین عملکرد دانه (2/345 کیلوگرم در هکتار) هم در لاین 100DH بدست آمد که نسبت به رقم شاهد 5/43 درصد افزایش نشان داد. کمترین عملکرد دانه هم مربوط به لاین 105DH بود که نسبت به رقم شاهد 3/67 درصد کاهش نشان داد. علاوه بر این، بیشترین درصد و عملکرد روغن در لاین 100DH بدست آمد که نسبت به رقم سهیل 8/2 و 1/34 درصد افزایش نشان داد. آنالیز شیمیایی روغن کاملینا نشان داد که اسیدهای چرب غالب در روغن این گیاه شامل لینولنیک اسید (69/34-16/31 درصد)، لینولئیک اسید (93/18-74/16درصد)، اولئیک اسید (31/17-12/14درصد) و ایکوزنوئیک اسید (39/11-51/9) می باشد. بیشترین میزان اولئیک، لینولئیک و لینولنیک اسید در لاین 100DH مشاهده شد. علاوه بر این، بیشترین میزان ایکوزنوئیک اسید در لاین 10DH و پس از آن در لاین DH100 مشاهده شد. شایان ذکر است که میزان اسیدهای چرب غیراشباع اولئیک، لینولئیک، لینولنیک و ایکوزنوئیک نسبت به شاهد به ترتیب 9/10، 6/5، 4/6 و 7/8 درصد افزایش یافت.بطور کلی می توان نتیجه گرفت که لاین 100DH به دلیل بیشترین عملکرد و کیفیت روغن به عنوان لاین برتر جهت آزادسازی ارقام جدید از این گیاه دانه روغنی پیشنهاد می گردد.