| عنوان
|
مطالعه تعدادی از ویژگی های کمی و کیفی میوه ذغال اخته Cornus mas) (L. تحت دماهای مختلف انباری
|
| نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده
|
| کلیدواژه‌ها
|
ارزش غذایی ، پوشش خوراکی ، دما ، ذغال اخته، عمر انبارمانی
|
| چکیده
|
میوه ها غنی از انتی اکسیدانهای قوی هستند که ....
|
| پژوهشگران
|
مریماسمعیلی (نفر اول)، اصغرابراهیم زاده (نفر دوم)، حمیدحسنپور (نفر سوم)، محمد باقرحسن پور اقدم (نفر چهارم)
|