عنوان بررسی اثرات نانوذرات اکسید روی بر ویژگیهای فیزیولوژیک فلفل دلمهای ( تحت تنش شوری عنوان مجله تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی نوع پژوهش مقاله چاپ شده کلیدواژه‌ها شاخص کلروفیل، کاروتنوئید، مالوندیآلدهید، فنل کل و پرولین چکیده در این پژوهش تأثیر محلولپاشی نانوذره اکسید روی با سـه غلظـت )صـفر، ppm 1000و (ppm 2000بـر پاسـخ گیـاه فلفـل دلمـهای .) (Capsicum annuum Lدر سطوح شوری متفاوت )صفر، 50 ،25و 75میلیمولار کلرید سدیم( بررسی و مطالعه شد. آزمایش بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در چهار تکرار در شرایط گلدانی انجام شد. نتایج بهدست آمده نشان داد سـطوح بـالای شوری و نانوذره اکسید روی باعث کاهش میزان کلروفیل، میزان کاروتنوئیـد، فنـل کـل، وزن خشـک بـرگهـا، میـزان پـرولین، کـاهش کربوهیدرات محلول کل، ارتفاع گیاه، قطر ساقه و فعالیت آنزیم کاتالاز شد، اما سطوح بالای شوری باعث افزایش میزان مـالوندیآلدهیـد شد. با افزایش شدت تنش شوری ) 50میلیمولار،( میزان کربوهیدرات محلول افزایش یافته و با ادامه روند افزایش تنش به 75میلیمـولار شوری در این آزمایش میزان کربوهیدرات محلول کاهش یافت. اثر متقابل شوری و نـانوذره اکسـید روی بـر میـزان کلروفیـل، پـرولین، مالوندیآلدهید، فنل کل، کربوهیدرات محلول، وزن خشک برگها و کاروتنوئید معنیدار بود. نتایج این آزمایش نشان داد که محلولپاشی روی به شکل نانو ذرات تا حدودی آسیبهای ناشی از شوری را کاهش میدهد پژوهشگران فرزادرسولی (نفر اول)، فاطمهعابدینی (نفر دوم)، سید هادیفخر قاضی (نفر سوم)