| عنوان
|
تأثیر غلظتهای مختلف اسیدسالیسیلیک بر بیان ژن استیلبنسنتاز
و تولید رزوراترول در انگور رقم سلطانی
|
| عنوان مجله
|
زیست فناوری
|
| نوع پژوهش
|
مقاله چاپ شده
|
| کلیدواژه‌ها
|
انگور، الیسیتور، ترکیبات فنولی، کروماتوگرافی، متابولیتهای دوم
|
| چکیده
|
اهداف: متابولیتهای ثانویه گیاهی بهسبب تنوع و نقششان در گیاهان و سلامتی انسان مورد توجه قرار
گرفتهاند. انگور یکی از گیاهان با ترکیبات دوم و با خواص دارویی است. این ترکیبات شامل رزوراترول
است که ترکیبی فنلی از گروه استیلبنوئیدهاست. بهمنظور بررسی افزایش تولید پلیفنل رزوراترول تحت
تأثیر الیسیتورها، آزمایشی با طرح تصادفی با 4 تکرار در انگور رقم سلطانی انجام شد.
-6 ،10-5 ،10- مواد و روشها: هورمون اسیدسالیسیلیک بهعنوان الیسیتور در غلظتهای مختلف صفر، 4
بدون هورمون بهمنظور بررسی تنش اضافه MS 10 مولار مورد استفاده قرار گرفت و به محیط کشت
نیمه کمی RT-PCR شد. در سطح مولکولی، تاثیر اسیدسالیسیلیک در بیان ژن استیلبن س نتاز توسط
اندازهگیری شد. HPLC ارزیابی شد. در آزمایش بیوشیمیایی، میزان تولید رزوراترول توسط دستگاه
10 مولار تأثیر مثبت و - یافتهها: آنالیز بیان ژن استیلبنسنتاز نشان داد که اسیدسالیسیلیک با غلظت 4
- 35 درصدی در مقایسه با شاهد نشان داد و همچنین غلظت 5 / افزایشی در بیان ژن داشته و افزایش 48
5 درصد در مقایسه با شاهد افزایش داد. در آزم ایش بیوشیمیایی افزایش در / 10 مولار بیان ژن را 65
6 میکروگرم) و / 10 مولار در مقایسه با تیمار شاهد مشاهده شد ( 10 - میزان تولید رزوراترول در تیمار 4
3 میکروگرم) تفاوت معنیداری با نمونه شاهد نشان نداد. / 10 مولار ( 25 - تیمار 5
نتیجهگیری: اسیدسالیسیلیکبهعنوان یک الیسیتور و محرک تولید رزوراترول میتواند بیان ژن استیلبن-
سنتاز و در پی آن خواص دارویی گیاه انگور را افزایش دهد.
|
| پژوهشگران
|
سیمینسبزچی (نفر اول)، حمیدحاتمی ملکی (نفر دوم)، علیرضامطلبی آذر (نفر سوم)، فریبرززارع نهندی (نفر چهارم)، مریمرفیعی (نفر پنجم)
|