مشخصات پژوهش

صفحه نخست /ﺑﻬﯿﻨﻪ ﺳﺎزی ﮔ ﮐﺸﺖ ﺑﺎﻓﺖ ﯿﺎه ﺑﻪ ...
عنوان ﺑﻬﯿﻨﻪ ﺳﺎزی ﮔ ﮐﺸﺖ ﺑﺎﻓﺖ ﯿﺎه ﺑﻪ ﺗﺎﺗﻮره وﺳﯿﻠﻪ ﻋﺼﺎره ﻣﺨﻤﺮ ﺑﺎ ﻫﺪف اﻓﺰاﯾﺶ ﻣﯿﺰان ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺗﺮوﭘﺎنآﻟﮑﺎﻟﻮﺋﯿﺪﻫﺎ
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها آﻧﺰﯾﻢ ﻫﺎی آﻧﺘﯽ اﮐﺴﯿﺪاﺗﯿﻮ، اﺳﮑﻮﭘﻮﻻﻣﯿﻦ، ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ ﮐﻞ، هیوسیامین
چکیده ﮔﯿﺎه ﺗﺎﺗﻮره ( Datura stramonium) ﻣﻨﺒﻊ ﻏﻨﯽ از ﺗﺮوﭘﺎن آﻟﮑﺎﻟﻮﺋﯿﺪﻫﺎی اﺳﮑﻮﭘﻮﻻﻣﯿﻦ و ﻫﯿﻮﺳﯿﺎﻣﯿﻦ ﺑﻪ اﺳﺘﯿﻞ ﻋﻨﻮان آﻧﺘﺎﮔﻮﻧﯿﺴﺖ رﻗﺎﺑﺘﯽ ﮐﻮﻟﯿ . ﻦ اﺳﺖ ﺗﺠﻤﻊ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﺖ در ﭘﺎﺳﺦ ﺑﻪ اﻟﯿﺴﯿﺘﻮرﻫﺎی ﻣﺨﺘﻠﻒ و ً ﻫﺎی ﺛﺎﻧﻮی ﻣﻌﻤﻮﻻ ﻣﻮﻟﮑﻮل ﻣﯽ ﻫﺎی ﺳﯿﮕﻨﺎﻟﯽ اﺗﻔﺎق ﺑﻪ اﻓﺘﺪ .در اﯾﻦ ﭘﮋوﻫﺶ اﺛﺮ ﻋﺼﺎره ﻣﺨﻤﺮ ﻋﻨﻮان اﻟﯿﺴﯿﺘﻮر زﯾﺴﺘﯽ ﺑﺮ ﺗﻮﻟﯿ ﺪ ﺗﺮوﭘﺎن آﻟﮑﺎﻟﻮﺋﯿﺪﻫﺎی ﻫﯿﻮﺳﯿﺎﻣﯿﻦ و اﺳﮑﻮﭘﻮﻻﻣﯿﻦ ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﯽ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺖ. ﺳﻄﺤﯽ ﺑﺬرﻫﺎی ﮔﯿﺎه ﺗﺎﺗﻮره ﭘﺲ از ﺿﺪﻋﻔﻮﻧﯽ ﮐﺸ در ﻣﺤﯿﻂ ﺖ ﻧﯿﻢ ﻏﻠﻈﺖ MS ﺟﺎﻣﺪ ﺑﺮاﺑﺮ ﺣﺎوی ﻋﺼﺎره ﻣﺨﻤﺮ در 1/5 ﻫﺎی) ﺻﻔﺮ، ( 3و ﮔﺮم در ﻟﯿﺘﺮ ﮐﺸﺖ داده ﺷﺪ .ﯾﮏ ﻣﺎه ﭘﺲ از ﺟﻮاﻧﻪزﻧﯽ، ﺗﺮوﭘﺎن ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮔﯿﺎ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋﯿﺪﻫﺎی ﻫﭽﻪ ﻫﺎی . اﻧﺪازه(HPLC) ﺗﺎﺗﻮره ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از ﮐﺮوﻣﺎﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻣﺎﯾﻊ ﺑﺎ ﮐﺎرآﯾﯽ ﺑﺎﻻ ﮔﯿﺮی ﺷﺪ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻣﯿﺰان ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ ﮐﻞ و ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ آﻧﺰﯾﻢ آﻧﺘﯽ ﻫﺎی اﮐﺴﯿﺪاﺗﯿﻮ ﮐﺎﺗﺎﻻز و ﭘﺮاﮐﺴﯿﺪاز ﺑﻪ روش اﺳﭙﮑﺘﺮوﻓﺘﻮﻣﺘﺮی ﺗﻌﯿﯿﻦ ﺷﺪ .ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﺘﺎﯾﺞ، ﻣﯿﺰان و ﺗﺮ زن رﯾﺸﻪ و ﺑﺨﺶ ﻫﻮاﯾﯽ ﮔﯿﺎﻫﭽﻪ ﺗﺎ ﻫﺎی 1/5 ﺗﻮره در ﻏﻠﻈﺖ ﮔﺮم در ﻟﯿﺘﺮ ﻋﺼﺎره ﻣﺨﻤﺮ ﺑﻪ 2 ﺗﺮﺗﯿﺐ ﺣﺪود 4 و 1/5 ﺑﺮاﺑﺮ اﻓﺰاﯾﺶ ﻧﺸﺎن داد .ﻋﺼﺎره ﻣﺨﻤﺮ ﺑﺎ ﻏﻠﻈﺖ ﮔﺮم در ﻟﯿﺘﺮ، 1/7 ﻣﻮﺟﺐ اﻓﺰاﯾﺶ ﺣﺪود ﺑﺮاﺑﺮی ﻫﯿﻮﺳﯿﺎﻣﯿﻦ در ﻫﺮ دو ﺑﺨﺶ رﯾﺸﻪ و اﻧﺪام ﮔﯿﺎﻫﭽﻪ 2/5 ﻫﻮاﯾﯽ و ﺑﺮاﺑﺮی اﺳﮑﻮﭘﻮﻻﻣﯿﻦ رﯾﺸﻪ ﻫﺎی ﺗﺎﺗﻮره ﺷﺪ .ﻋﻼوه ﺑﺮ اﯾﻦ ﻣﯿﺰا ﮔﺎﯾﺎﮐﻮل ن ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ ﮐﻞ و ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﮐﺎﺗﺎﻻزی و ﺗﯿﻤﺎرﺷﺪ ﭘﺮاﮐﺴﯿﺪازی ﮔﯿﺎﻫﺎن ه 1/5 ﺑﺎ ﻋﺼﺎره ﻣﺨﻤﺮ ﻏﻠﻈﺖ ﻣﺸﺎﺑﻪ ﮔﯿﺎﻫﺎن ﺷﺎﻫﺪ ﺑﻮد .در ﻣﺠﻤﻮع، ً ﮔﺮم در ﻟﯿﺘﺮ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎ ﻣﯽ 1/5 ﻋﺼﺎره ﻣﺨﻤﺮ ﺑﺎ ﻏﻠﻈﺖ ﮔﺮم در ﻟﯿﺘﺮ ﺑﻪ ﺗﻮاﻧﺪ ﻋﻨﻮان ﮐﺎﻧﺪﯾﺪای ﺧﻮﺑﯽ در ﮔﯿﺎه ﺗﺎﺗﻮره اﺳﺘﺮاﻣﻮﻧﯿﻮم ﺗﻮ ﺑﺮای اﻓﺰاﯾﺶ ﻣﯿﺰان ارزش ﻟﯿﺪ ﻫﯿﻮﺳﯿﺎﻣﯿﻦ و اﺳﮑﻮﭘﻮﻻﻣﯿﻦ ﺑﺎ داروﯾﯽ ﺑﺎﻻ ﺑﺎﺷﺪ.
پژوهشگران المیرا راکعی (نفر دوم)، پریسا فتحی رضایی (نفر اول)