مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی تولید پلیمرزیستی بتاکاروتن از جلبک دونالیلا سالینا در آب شور دریاچه ارومیه
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده در مجلات علمی
کلیدواژه‌ها	بتاکاروتن، تنش شوری، تیامین، دونالیلا سالینا
چکیده	به منظورب ررسی تأثیر تیامین بررشدونمو و میزان تجمع بتاکاروتن در جلبک دونالیلا سالینا درمحیط شور، محیط کشت جلبک با مقدارهای بالای نمک دریاچه ارومیه) 20درصد وزنی ـ حجمی( همراه با تیامین تهیه و اثرهای آنب ر رشد جلبک مورد ارزیابی قرار گرفت. جلبک دونالیلا سالینا در دمای 28 درجه سلسیوس و شدت نور 100 لوکس در شیکرانکوباتور، رشد داده شد. تیمارهای مورد مطالعه شامل محلول 2 درصد )وزنی ـ حجمی( نمک دریاچه ارومیه) شاهد(، محلول 20 درصد )وزنی ـ حجمی( نمک دریاچه ارومیه،محلول 20 درصد )وزنی ـ حجمی( نمک دریاچه ارومیه به همراه 25 میکرومولار تیامین بود. دراین پژوهش برای تعیین اثربخشی یا نبود اثربخشی تیمارهای موردمطالعه، پارامترهای شمارش سلولی، وزن خشک، میزان جذب شدت نور، میزان کلروفیل کل، کاروتنوئید کل،پروتئین و سرانجام کاروتن موجود در نمونه ارزیابی شد. به طور کلی میتوان عنوان نمود که اگرچه جلبک دونالیلا سالینا مقاوم به شوری است ولی تنش شوری 20 درصد )وزنی ـ حجمی( سبب کاهش تقسیم سلولی آن می شود که بیانگر اثرهای منفی آن بر متابولیسم سلول است. افزودن تیامین همراه با کاهش اثرهای منفی شوری بر متابولیسم، تجمع بتاکاروتن به عنوان پیش ساز بیوسنتز ویتامین آ را افزایش داده و میتوان از این ویتامین برای افزایش تولید این ترکیب با استفاده از جلبک مورد مطالعه بهره برد.
پژوهشگران	سیما ناظمی (نفر پنجم)، سیما سروش (نفر چهارم)، اسماعیل کریمی (نفر سوم)، عزت اله اسفندیاری (نفر دوم)، حمیدرضا عظیمی (نفر اول)