مشخصات پژوهش

عنوان	مطالعه کارایی ملاتونین و گابا در افزایش کیفیت و عمر گلجائی ژربرا پس از برداشت
نوع پژوهش	مقاله ارائه شده کنفرانسی
کلیدواژه‌ها	روابط آبی، وزن تر، پایداری غشا، عمر گلجایی
چکیده	اگر چه گلهای شاخه بریده ارزش اقتصادی زیادی دارند، ولی بسیار فسادپذیر هستند. تعادل آبی یکی از عوامل مهم کنترل کیفیت و تعیینکننده دوام گلهای شاخه بریده است که شدیدا تحت تأثیر تعادل بین جذب و از دست دادن آب قرار میگیرد. به همین منظور برای بررسی تاثیر ملاتونین و گابا در افزایش ماندگاری و کیفیت ژربرا آزمایشی بصورت فاکتوریل، در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی در 3 تکرار انجام شد. محلولهای گلجایی حاوی 1/0 میلی مولار و 5/0 میلی مولار در لیتر ملاتونین و محلول 1 و 5 میلی مولار گابا بود و از آب مقطر هم بعنوان تیمار شاهد استفاده شد. نتایج نشان داد که ملاتونین باعث بهبود صفات وزن تر و عمرگلجایی گلهای شاخه بریده ژربرا نسبت به تیمار شاهد شد. از طرفی ملاتونین باعث کاهش نشت الکترولیت و مهار تنش اکسیداتیو شد. گابا نیز طی دوره پس از برداشت، میزان جذب آب را به طور معنیداری نسبت به تیمار شاهد افزایش داد. با افزایش ماندگاری، محتوای نسبی آب نسبت به روز برداشت کاهش یافت. ملاتونین در هر دو غلظت 5/0 و 1/0 میلیمولار در لیتر مناسبترین تیمار بود که باعث افزایش عمر گلجایی گل شاخه بریده ژربرا و بهبود برخی صفات مورد اندازهگیری شد.
پژوهشگران	سید هادی فخر قاضی (نفر پنجم)، سید مرتضی زاهدی (نفر چهارم)، علی فرجی چلان علیا (نفر سوم)، حنیفه سید حاجی زاده (نفر دوم)، لعیا عباسی شکوهی (نفر اول)