عنوان
|
مطالعه نحوه اثر محلولهای محافظ حاوی ملاتونین، گابا و ملاتونین پوشش دار شده با نانوذرات چیتوزان بر کیفیت و ماندگاری ژربرا رقم تراکالینا
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائه شده کنفرانسی
|
کلیدواژهها
|
پیری گلبرگ، روابط آبی، نانو کپسول چیتوزان، عمر نمایشی
|
چکیده
|
اگر چه گلهای شاخه بریده ارزش اقتصادی زیادی دارند، ولی بسیار فسادپذیر هستند. به همین منظور برای بررسی تاثیر محلوهای گلجایی در افزایش ماندگاری و کیفیت ژربرا آزمایشی بصورت فاکتوریل، در قالب طرح پایه کاملاً 0 تکرار انجام شد. محلولهای محافظ گل حاوی 3 تصادفی در 0 /میلی مولار و 1 /میلی مولار ملاتونین و ملاتونین 5 میلی مولار گابا بود و از آب مقطر بعنوان تیمار شاهد استفاده شد. نتایج نشان داد 5 و1 کپسوله شده با نانوچیتوزان و 0 گلهای قرارگرفته در محلول گلجایی حاوی ملاتونین /میلیمولار پوششدار شده با نانو ذرات چیتوزان طی دوره 1 نگهداری بیشترین مقدار کربوهیدرات و فعالیت کاتالاز را در گلبرگ ژربرا داشت. مقدار پروتئین در طول زمان هیچ اختلاف معنی داری با شاهد نداشت و در روز 8 نگهداری کاهش یافت درحالیکه محتوای نسبی آب گلبرگ تا روز روز) متعلق به گلهای قرارگرفته در محلول گلدانی حاوی 12( بطور معنیداری کاهش یافت. بیشترین عمر گلجایی 12 0 ملاتونین 5 /میلیمولار در لیتر پوششدار شده با نانو ذرات چیتوزان بود در حالیکه عمر گلجایی شاهد 1 . /روز بود
|
پژوهشگران
|
اعظم سیدی (نفر چهارم)، سید مرتضی زاهدی (نفر سوم)، حنیفه سید حاجی زاده (نفر دوم)، علی فرجی چلان علیا (نفر اول)
|